Equipamento de embalagem

A embalagem a vácuo de alimentos é o melhor meio de evitar estragos. A tecnologia atual é usada por produtores e famílias. Você pode fornecer um acessório para embalagem a vácuo, como máquinas de embalagem a vácuo que selam firmemente as mercadorias em um saco plástico, ou seja, no último contêiner. Esses pratos são soldados na borda da bolsa, removendo o ar do interior da embalagem.

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Os produtos alimentícios embalados dessa maneira, por exemplo, laticínios, carnes, embutidos, peixe ou guloseimas, podem ser armazenados por várias vezes, mantendo umidade, consistência, sabor e adição importantes e, ao mesmo tempo, protegidos contra o ar, embalagens de bactérias ou mofo.Devido à operação, duas máquinas de embalagem podem ser distinguidas: câmara e não câmara (tira.A máquina embaladora de câmara é uma ferramenta na qual o saco é coletado de acordo com o material. Sua desvantagem inquestionável é regular o tempo de sucção do ar, graças ao qual está relacionada a repetibilidade do processo de embalagem, bem como a possibilidade de ajustar o nível de vácuo, importante na embalagem de produtos delicados. Uma vantagem também é a possibilidade de usar muitos sacos populares de PA / PE no processo de produção, o que reduz significativamente os custos. As máquinas de embalagem de câmara podem ter funções adicionais, por exemplo, enchimento de embalagens de gás. Existe uma seleção completa de máquinas de embalagem com câmara no mercado, que permite sua seleção adequada, dependendo do número de produtos embalados, seus métodos e tamanho. Eles são dedicados, em primeiro lugar, ao processamento de alimentos, gastronomia e comércio.Nas máquinas de embalagem sem câmara, a bolsa com o produto dentro fica fora e dentro, na barra de vedação, a ponta da bolsa é colocada e pressionada com a tampa. Essa embalagem refere-se a sacos ou filmes chamados serrilhada que, graças à estrutura em relevo, permite a sucção do ar. Os embaladores de trilhos permitem a embalagem de produtos com formas incomuns, como salsichas muito grandes. A desvantagem é mais, muito menos custo de aquisição do que as máquinas de embalagem de câmara, enquanto a desvantagem é menor eficiência e custos operacionais mais amplos, devido ao uso de embalagens mais caras. Eles são dedicados principalmente à pequena gastronomia e famílias.